我們平時所講的成本往往是指產(chǎn)品的制造成本，其構成一般可由“直接材料”、“直接工資”和“制造費用”三個項目組成。

直接材料指企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中實際消耗的原材料、輔助材料、備品配件、外購半成品、燃料、動力、包裝物、低值易耗品的原價和運輸、裝卸、整理等費用。

直接工資指企業(yè)直接從事產(chǎn)品生產(chǎn)人員的工資及提取的福利費。

制造費用指各個基本生產(chǎn)車間和輔助生產(chǎn)車間為組織和管理生產(chǎn)所發(fā)生的費用和其他生產(chǎn)費用，如車間管理人員的工資及提取的福利費、車間房屋建筑物和機器設備的折舊費、租賃費、修理費、機物料消耗、水電費、辦公費等等。

由于生產(chǎn)的特點、各種費用支出的比重及成本管理和核算的要求不同，各企業(yè)可根據(jù)具體情況，增設“廢品損失”成本項目;如果企業(yè)耗用的燃料和動力較多，可增設：“直接燃料和動力”成本項目等等。

從生產(chǎn)費用發(fā)生開始，到算出完工產(chǎn)品總成本和單位成本為止的整個成本計算的步驟。可以用圖表示：

很顯然，從圖中可以看出每個成本項目(直接材料、直接人工、制造費用、廢品損失)的變動，最終都將影響到產(chǎn)品單位成本的上下波動。這將有助于我們進行單位產(chǎn)品成本變動原因的分析。

值得我們注意的是：成本總額的高低，不僅與產(chǎn)品的單位成本高低有關，而且與產(chǎn)品的品種結構也有關。這對于我們進行銷售毛利率等盈利能力分析時有著十分重要的意義。