2003年，鄧榮志畢業(yè)于廣西大學水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)。擺在他面前的有兩條路：留城抑或返鄉(xiāng)。
命運很是關(guān)照這個在貧困中修完學業(yè)的農(nóng)家仔。一份月收入幾千元的城里工作讓同學們欣羨不已。可鄧榮志猶猶豫豫，大海、灘涂，父老鄉(xiāng)親渴望致富的期待、所學專業(yè)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的夢想……最終，他作出了讓大多數(shù)人不解的決定：回鄉(xiāng)養(yǎng)蝦！
村里人也不免疑惑：城里混不了才回來的吧？鄧榮志用無言的行動回答著各色名樣的疑問。他的家鄉(xiāng)廣西欽州那麗鎮(zhèn)土地田村適合水產(chǎn)養(yǎng)殖，當時村里正興起對蝦養(yǎng)殖熱潮，很多村民利用淺海灘涂和低產(chǎn)田改造成蝦塘，普遍急需技術(shù)指導和服務(wù)。
鄧榮志認真思考創(chuàng)業(yè)致富的路徑：養(yǎng)殖技術(shù)含量決定著對蝦的存活和產(chǎn)量的豐歉。“我要牽這個牛鼻子！”鄧榮志毫不猶豫自籌資金興辦了對蝦飼料、藥物經(jīng)營店，并親自進行養(yǎng)殖實驗，很快就掌握了一套高效的養(yǎng)蝦技術(shù)。在經(jīng)營中，他心系鄉(xiāng)親，恪守信譽，為蝦農(nóng)提供賒銷服務(wù)。同時他還不厭其煩地向前來購買飼料和藥物的養(yǎng)殖戶講授對蝦養(yǎng)殖技術(shù)和蝦病防治方法，并到養(yǎng)殖戶的蝦塘跟蹤技術(shù)服務(wù),對蝦收獲時,提供收購信息等。創(chuàng)業(yè)之難超乎他的想象。知識需要充電、資金捉襟見肘，最難的時候，他連飼料和生活費都沒有，全靠貸款維持。
為了進一步完善養(yǎng)殖技術(shù)，為蝦農(nóng)提供有說服力的樣本經(jīng)驗，也為了表現(xiàn)出他扎根鄉(xiāng)村的決心，鄧榮志租了50多畝蝦塘親自動手養(yǎng)殖對蝦，并把它作為技術(shù)培訓的示范基地。他手把手地輔導，養(yǎng)殖戶很快掌握了過硬的技術(shù)，個個成了養(yǎng)蝦的行家里手。一年下來，經(jīng)鄧榮志指導的57戶中，有49戶養(yǎng)殖獲得了成功，成功率達到80%以上。其中36個養(yǎng)殖戶在他的指導下喜獲豐收，年人均純收入達5萬多元，靠養(yǎng)蝦走上了富裕的道路。蝦農(nóng)們交口稱贊：“感謝‘養(yǎng)蝦教授’幫了我們的大忙，是他幫我們發(fā)家致富。”
為了抱團闖市場抵御風險，2006年初，鄧榮志成立了土地田村對蝦養(yǎng)殖協(xié)會，并任協(xié)會會長。協(xié)會對會員進行扶持，從會員蝦塘的改造、蝦苗的選擇、水質(zhì)的管理和疾病的防治到成蝦的收購提供一系列跟蹤服務(wù)。鄧榮志還在自己的飼料店開設(shè)了“農(nóng)家課堂”，親自為遠道而來的蝦農(nóng)免費授課。而今，用科學技術(shù)武裝起來的蝦農(nóng)已經(jīng)養(yǎng)殖出規(guī)格重20克以上、畝產(chǎn)超500公斤的對蝦，甚至創(chuàng)紀錄地養(yǎng)殖出規(guī)格達30克、畝產(chǎn)超500公斤的南美白對蝦，對蝦質(zhì)量符合出口標準，經(jīng)濟效益十分明顯。
2007年以來，土地田村對蝦養(yǎng)殖協(xié)會被評為廣西壯族自治區(qū)“十佳農(nóng)家課堂”，鄧榮志本人也先后獲得欽州市首屆“十大杰出青年農(nóng)民”、廣西科技廳頒發(fā)的“科技種養(yǎng)能手”、欽州市“優(yōu)秀團干”和欽州市第四屆“十大杰出青年”等稱號。2009年，鄧榮志榮獲第十三屆“中國杰出青年農(nóng)民”稱號。
2008年7月24日，團中央書記處第一書記陸昊同志到土地田村進行考察,對鄧榮志的作為給予高度贊揚。按照陸昊書記“可在產(chǎn)業(yè)鏈上建立團組織”的要求,鄧榮志在對蝦養(yǎng)殖協(xié)會成立了團支部。團支部的31名團員來自不同的行政區(qū)域，對蝦養(yǎng)殖協(xié)會團支部也成為欽州市首個打破行政化、區(qū)域化并在經(jīng)合組織內(nèi)建立的團組織。以改變農(nóng)村青年貧困現(xiàn)狀為號召，以帶領(lǐng)青年致富為目標，團支部吸引和凝聚了一大批農(nóng)村青年到團組織中來，團旗成了養(yǎng)蝦協(xié)會亮麗的色彩。
現(xiàn)在，鄧榮志對蝦養(yǎng)殖協(xié)會會員已增加到300多人，養(yǎng)殖成功率達到90%以上，對蝦總產(chǎn)量達3700噸。
2008年10月，鄧榮志隨陸昊同志率領(lǐng)的中國青年代表團訪問了德國。訪德期間，他的事跡和土地田村對蝦養(yǎng)殖協(xié)會的情況引起德方濃厚興趣。
2008年12月22日，鄧榮志參加了在中南海召開的全國大學生村官代表座談會，就大學生如何在農(nóng)村發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢、如何扎根農(nóng)村等向中共中央政治局常委、國家副主席習近平和與會代表作了匯報和交流。
不久前，鄧榮志光榮當選為村主任，一幅更加美好的畫卷將在土地田村鋪展開來。
