1.吃豐富的早餐
以為不吃早餐就可以減肥是愚蠢的觀念，一頓豐富的早餐會讓你一整天都精神百倍。半天不吃飯，只會消耗你的肌肉而不是脂肪，而不穩定的飲食習慣只會產生能轉變成脂肪的卡路里，還會使你終日昏昏沉沉。
2.多吃纖維食物
無論可溶性纖維還是非水溶性纖維都有助于減肥。非水溶性纖維所含的卡路里比較低。富含非水溶性纖維的食物包括高纖維谷類、全麥面包、麥麩以及水果和蔬菜；可溶性纖維則有利于使人體更長時間保持飽腹的狀態。富含可溶性纖維的食物包括草莓、蘋果、梨、麥片以及豆類等。
3.慢慢享受每一口食物
細嚼慢咽不只是淑女的象征，它確實是一條小小的秘訣，每吃一口咀嚼20下，可以更好地體會到吃的樂趣。
4.無糖口香糖
與人們所認為的不同，無糖口香糖不會刺激你的食欲。事實上，嚼無糖口香糖可以有效地阻止你將高熱量的食物放入嘴中。因此，減肥人士要記得在手邊放一包無糖口香糖。
5.不要邊看電視邊吃晚飯
雖然感覺上悠閑輕松了很多，但你會在不知不覺中越吃越多，越吃越久。
6.吃點辛辣食物
私人客戶的經驗及研究發現，如果食物又燙又辣的話，你會吃的比較少。而且，你會自動地吃得比較慢，并且會喝大量水。減肥時不妨試試在食物中加些紅辣椒和熱調味料。
7.下午吃點小零食
整天叫著節食是毫無作用的!饑餓只會使你更暴躁。你可以少吃多餐，下午3時吃兩三塊蘇打餅干或水果，這會防止你到晚上像狼一樣撲向飯桌。
8.多汁食物
富含水分的水果和蔬菜可以很容易使你吃飽，可以試試西瓜、生菜、西紅柿、黃瓜、蘑菇、柚子和哈密瓜。
9.早晨一杯溫開水
早晨喝一杯溫開水可以疏通腸道，還可稀釋血液黏度，降低血壓，同時記住白開水是最好的飲料，每天喝8杯，可加速新陳代謝，最重要的是你的皮膚會一整天富有彈性和光澤
10.逛超市前吃點小零食
最易破壞你減肥計劃的就是逛超市。若不想隨心所欲，那就在購物前吃點東西。特別是在15～19時之間，是你血糖最低的時候，面對誘人的食物，會讓你欲望大增。
11.三餐多吃魚
富含omega-3脂肪酸的魚類，如鮪魚、鯖魚、鱘魚、鮭魚等，可以促進脂肪的新陳代謝，讓體重下降。
研究發現，在過胖者的減重飲食中，有吃魚的人比起沒吃的人，可多減掉20%的體重。
12. 用橄欖油取代奶油
吃面包或土司時，上面涂上橄欖油后放進烤箱烤，不但較為健康，而且還可以減少吃進的脂肪量。
最近的研究發現，吃麵包涂橄欖油的人，比起沾奶油的人平均少吃進52卡。
13. 多吃「重」的食物
別以為食物愈重，表示就是脂肪和熱量愈高，「重」的食物其纖維質和水份可以讓你更有飽足感,肚子也就沒有多的空位可以吃那些有的沒有的。 如柳橙、葡萄柚、菠菜、花椰菜等，都是重量重，但熱量低的食物。
14. 吃蔬果時不要切得太細
不論是吃沙拉、燙青菜或水果，記得不要切得太細，這樣你才能花多一點時間在咀嚼上，讓其他的淀粉類或肉類吃少一點。
