為深入了解英德市西牛鎮麻竹筍產業發展和農產品電商發展情況，2023年8月28日廣東青年大學生“百千萬工程”突擊隊——廣東建設職業技術學院繪夢實踐隊分別來到英德華筍食品有限公司、大西牛創業產業園進行調研。
實踐隊在華筍食品有限公司座談
實踐隊首先來到英德華筍食品有限公司，公司負責人胡兵安為我們講解了麻竹筍的歷史、功效，以及目前麻竹筍的的發展狀況，還為團隊介紹了公司的麻竹筍產品，并邀請同學們品嘗了公司幾種麻竹筍食品，同時也向團隊介紹了麻竹筍直播帶貨的相關經驗。
華筍公司產品一覽
實踐隊員體驗上山砍筍
實踐隊員體驗切筍
之后，胡先生帶領繪夢實踐隊隊員到達麻竹筍基地體驗采摘麻竹筍，采回鮮筍后，將外殼剝掉，取筍鮮嫩的部分， 進行切片的初級加工。胡先生希望青年大學生能夠沉下心來，扎扎實實深入到實踐中去，為鄉村振興辦實事，把實踐轉化為成果。
實踐隊在大西牛創業園座談
隨后，團隊來到廣東大西牛農業科技股份有限公司，公司總經理陳肯銳熱情的接受了采訪。作為返鄉創業優秀青年代表，陳經理畢業于廣東財經大學，2016年放棄央企優厚待遇，毅然從一線城市辭職，返鄉創業至今已第七個年頭。在返鄉創業初期，陳先生也曾走過許多彎路、遇到過許多挫折，但是因為對家鄉有著深厚的感情和責任感，希望能夠回到家鄉為家鄉發展做出貢獻，改善家鄉的經濟狀況和人民的生活條件，陳先生堅持了下來。
大西牛產業園
公司為周邊農戶提供農產品種植技術幫扶、農產品加工扶持、涉農銷售指導、農村電子商務平臺搭建、人才創業項目孵化、農業文創開發等支持。2020年8月，大西牛農業公司成功申報國家級電子商務進農村公共服務平臺示范園（大西牛創業園）、國家農產品流通現代化、農村電商和產銷對接典型示范園。
實踐隊與華筍食品有限公司負責人合影留念
通過走訪調研，隊成員們受益匪淺，紛紛表示要走出課堂，走進企業，感受鄉村振興戰略下的企業發展情況，激勵自己不斷學習不斷進步，為鄉村振興貢獻出自己的青春力量，不負時代，不負韶華！
