黨的十九大進行了鄉村振興的戰略規劃，而目前我們應該著重推進產業振興、鄉村文化振興和鄉村生態振興，旨在更好的讓人民群眾更好的脫貧攻堅走向共同富裕，建設美麗文明和諧鄉村。這些年來蚌埠市也注重鄉村各地特色產業的發展，勵志于打造多元化產業延長產業鏈，將旅游與休閑觀光結合。在政策的號召以及時代的需求下，安徽財經大學金融學院學子便圍繞采摘園經濟在蚌埠市淮上區曹老集鎮開展了暑假社會實踐。
七，八月份是葡萄生長的旺季，也是荷花盛開的季節，葡萄是采摘園中熱門水果之一，具有品種多、價格適當、口感好等特點。當地政府為了更好扶持采摘園經濟的發展，主動吸引鼓勵相關勞動力就行就業和創業，從多渠道獲得收入并且，建立當地產業振興的特色名片。曹老集鎮政府將聯合賞荷花、動手摘等活動舉辦了文旅一條線的荷花節，在暑假盡可能的吸引親子游，情侶游等團體，滿足人民對于美好生活向往的需求。
團隊在前期進行了網上資料調查整理，制作了問卷、訪談提綱等相關材料進行線下收集，了解采摘園產業這一在近些年來發展較快的產業。團隊選擇的地點為九禾采摘園，九禾采摘園是近些年創立，主要以采摘和批發水果為主，位置距離城區適當，便于自駕游，水果品類豐富有草莓，葡萄，西瓜，桃子等熱銷水果；主要向周邊城市如徐州，合肥等水果合作商批發水果。由于距離近，能夠縮短運輸時間，能讓百姓吃到一個體驗感好的水果。采摘園內環境良好，衛生措施以及基礎設施完善，主要也發展滴灌和噴灌技術，從各地引回優質種子進行品種培育，以“色香味”成為其品牌亮眼特色。團隊根據目前多元化產業的發展趨勢，將各個產業相結合，志在找到一條適合九禾葡萄園發展的優化路徑，從宣傳上著力打造出淮上區的特色產業名片。將二三產業融合，建立加工工廠和銷售工廠，自產自銷，自產多銷。
經過對采摘園內主要的環境調查和對相關人員的問卷數據搜集，我們針對曹老集鎮的九禾采摘園產業發展提出了以下兩點建議：
第一發展農村特色產業應該注重品牌打造，提高市場競爭力。當采摘園經濟發展到相當規模的時候，應該更加打造其特色的品牌，讓品牌對消費者具有吸引力，消費者愿意去信賴品牌與品牌形成依賴，產生極強的用戶粘性。這樣才能夠與市場上同類采摘園競爭，在精神過程中，一定要注意核心競爭力的打造，如基礎設施建設，口感品種等方法。
第二發展特色產業應該更加吸引青壯年勞動力，形成人才優勢。在調研過程中，我們發現采摘園內的勞動力主要是老年群體，多數的青壯年群體皆為外出打工，由此園內勞動力的素質和技能較低，勞動生產率也較低，若想提高勞動生產率，那么應該加強勞動技能培訓、提高工資福利水平，留住遺失的勞動力。
