在山東省青島市即墨區(qū)，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)葛村榼子已經(jīng)有200多年傳承與發(fā)展歷史。“榼子”在膠東地區(qū)又被稱“餑餑榼子”，是以前膠東人居家生活的一件常見用具，最早記載于北魏時期的《齊民要術(shù)》，后經(jīng)各朝代發(fā)展延續(xù)至今。實(shí)踐隊(duì)員來到葛村榼子工坊王丕文師傅的工作室，映入眼簾的是靠墻柜子上一個個成品榼子，除了“福祿壽喜、十二生肖”圖案外，王師傅對榼子的款式和花樣進(jìn)行了創(chuàng)新，鴛鴦、荷葉、蓮蓬、金魚、桃子、元寶等形態(tài)各異的榼子琳瑯滿目，圖案紋樣整體裝飾性強(qiáng)，又融于自然而至天籟之美。只要是民眾喜愛的，老藝人們便可以得心應(yīng)手地雕鑿出來，刀法深淺一致、線條勻稱、圖案清晰、氣韻活泛、神態(tài)靈動，盡顯線刻與陰雕技術(shù)的靈動神韻，使榼子兼具實(shí)用性與收藏價值。
圖為實(shí)踐隊(duì)員在欣賞成品榼子。中國青年網(wǎng)通訊員 江吉澤 供圖
榼子花樣不同，寓意也就不同。最經(jīng)典的造型五個一套，叫做‘福祿壽喜余’，元寶造型里刻‘福’字；葫蘆取其諧音，花紋里刻‘祿’字；壽桃代表‘壽’，蓮蓬里刻‘喜’，還有一個魚造型，表示連年有余。
實(shí)踐隊(duì)員道明來意后，王師傅顯得十分興奮，他說：“太好了，難得有年輕人喜歡我做的這些東西！”他見實(shí)踐隊(duì)員對榼子興趣濃厚，便主動講解起了榼子的制作流程，他邊說邊演示，榼子制作需要選用“有骨無筋”且不變形的梨木，因?yàn)槔婺举|(zhì)地方便雕刻又不容易開裂。制作榼子的工具種類繁多，僅僅是雕刻花紋的工具就有花蒂巴、平刀、魚眼刀和挖刀等30多種，最小的約2厘米，最大的50多厘米。“別看這些工具不起眼，但是雕刻不同的花紋，就要用不同的工具，他們分工很明確。”然后要經(jīng)過畫樣、排料、拉荒、雕紋等十幾道工序，……每一步稍有不慎，整個榼子就報(bào)廢了。由于花紋的復(fù)雜程度和大小不同，刻制時間從幾個小時到幾天不等。
圖為王師傅給實(shí)踐隊(duì)員介紹榼子制作步驟。中國青年網(wǎng)通訊員 江吉澤 供圖
從“實(shí)用”到“文化”，王師傅做了大量的工作。針對葛村榼子的非遺傳承與保護(hù)問題，我們與王師傅進(jìn)行探討，王師傅一邊搖頭一邊感嘆，“我們啊，一直用著老技術(shù)‘一面坡一面陡’，刻出來的榼子那叫一個紋樣清晰、榼面滑潤，可惜啊，現(xiàn)在很多年輕人光學(xué)到了皮毛，領(lǐng)會不到里面的東西。雕刻榼子是個精巧的手藝活，沒有多年的經(jīng)驗(yàn)干不好。可偏偏年輕人做不住，轉(zhuǎn)行了，圖一時新鮮罷了。甚至我的一些師兄弟很多都放棄了這門手藝，因?yàn)樗菰铮?jīng)濟(jì)效益又不高，能夠堅(jiān)守下來的，也就是一種傳承的精神在支撐。”民族藝術(shù)教育的多樣性影響著個人的道德、精神、審美和智力的發(fā)展，對每個人在現(xiàn)代社會的成功和充實(shí)生活至關(guān)重要。隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，葛村榼子的“漲粉”，其銷路倒是不愁，真正缺少的的是榼子制作的手藝人。榼子的制作講究神韻，運(yùn)刀方向大有學(xué)問，許多復(fù)雜圖案機(jī)器都刻不了，精度達(dá)不到，有太多的瑕疵。
圖為王丕文大師雕刻的老虎式樣榼子。中國青年網(wǎng)通訊員 江吉澤 供圖
王師傅說：“現(xiàn)在越來越多的非遺傳承人通過新媒體傳播路徑講授非遺手工藝的相關(guān)知識。”在這個過程中，公眾可以獲得手工藝直觀印象、文化視覺、聽覺等多方面的體驗(yàn)，將榼子作為一種興趣愛好或者體驗(yàn)類活動進(jìn)行推廣，讓人們依據(jù)自己的喜好創(chuàng)作，繼而達(dá)到傳承與保護(hù)的目的。另外，非遺手工藝作為傳統(tǒng)文化中的一部分，具有民族性和地域性的雙重特質(zhì)，可以通過搭建“非遺+旅游”新模式，發(fā)揮非遺文化載體價值，依據(jù)各地本土資源特色和優(yōu)勢，推動形成山東省非遺文化品牌，從而傳承榼子文化。王師傅還告訴我們，現(xiàn)在有政府的支持，完善地方非遺傳承人激勵管理辦法日子好過多了。“我在古城開了榼子店，就是希望更多人可以關(guān)注榼子文化，關(guān)注傳統(tǒng)手藝，我十分歡迎手工藝愛好者隨時前來參觀學(xué)習(xí)。”王師傅憧憬道。
“一門古老的技藝，需要用一生去努力虔誠學(xué)習(xí)，并一代一代傳承下去，這是非遺傳承人的責(zé)任。”葛村榼子，不僅表現(xiàn)出圖案的栩栩如生，更體現(xiàn)了王師傅等傳承人一生的熱愛與付出，傳承非遺文化不僅是一個響亮的口號，也是一種精神的延續(xù)。
