共習藍色知識，奠定實踐根基
洪范八政，食為政首。糧食是國家人民生活的重要戰略物資和基本生存物資，“藍色食物”作為重要的糧食組成部分，很大程度上影響著我國的糧食安全。2023年12月14日下午，耕海牧漁實踐隊于校內進行了社會實踐前的相關理論培訓。實踐隊負責人在此次理論學習會中向實踐隊成員展開介紹藍色食物與大食物觀各自的內容及與國家政策的聯系等，提高實踐隊成員對相關知識的認知。在此次理論學習會中，實踐隊成員明確了行動的意義，同時完善了任務的成員分工，為進一步推動研究藍色食物對糧食安全的作用奠定基礎。
圖為實踐隊成員進行理論培訓。中國青年網通訊員 林迪迪 供圖
問詢沿海居民，探討地域影響
2024年1月12日下午，實踐隊成員前往日照市東港區山海天景區與張家臺碼頭地區進行走訪調查。受實踐主題影響，調查問卷的對象選擇為沿海居民。由于日照市為旅游型城市，1月屬于旅游淡季，山海天景區人煙稀少，大量商鋪閉店不營業，海邊游客以日照人民為主，工作人員多為中老年人。與景區不同，碼頭地區漁村村民以中老年人和幼齡兒童居多，多數人以捕魚為生，大半輩子不曾離開過漁村。
實踐隊員對兩地居民均進行了問卷調查，經過后期數據分析對比，發現兩地居民在藍色食物食用頻率、食用數量方面存在較大差異，碼頭地區居民食用藍色食物的頻率遠高于景區居民，這也意味著他們的碳足跡遠小于景區居民，消耗資源少。這可能與距海遠近及居民職業有關。同時兩地居民的調查結果也有一定的相似性，例如多數人對藍色食物對生態環境資源的影響不了解，引起了實踐隊員的關注。實踐隊計劃將下一階段工作重點投入到宣傳藍色食物對環境資源的積極影響中，提高藍色食物在沿海居民心目中的食物地位，從而達到減少資源浪費，將更多的資源用于耕地糧食生產，進而維護國家糧食安全的目的。
圖為實踐隊員與漁村超市老板。中國青年網通訊員 李國彤 供圖
深入市場調研，開啟藍色篇章
隨著人類需求的發展和工業的進步，過度捕撈帶來的危害越來越顯著，國家因此實行了一系列措施。為彌補禁漁時期藍色食物的供不應求，人工養殖業作為風口經濟行業迅速發展。2024年1月18日下午，實踐隊員前往威海榮成市桑溝灣海洋牧場進行調研，深入了解人工養殖的具體流程。
實踐隊員在工作人員的帶領下參觀了海洋牧場內牡蠣養殖區、海帶養殖區等多塊區域，聆聽專業的講解，明確多種海洋生物的養殖流程，觀察海洋生物的生活環境。在與企業負責人的交流過程中，實踐隊員了解到海洋牧場在注重海洋生物人工養殖，為市場提供大量藍色食物之外，還致力于延長產業鏈，擴大產業經營范圍，發展了海底觀光、海洋旅游、海洋科研等多個項目，真正做到了打造綜合性現代化海洋牧場，為保障國家糧食安全做出了不可磨滅的貢獻。
圖為牡蠣養殖區。中國青年網通訊員 周鈺晴 供圖
通過本次實地調研，實踐隊對沿海居民藍色食物消費特征及影響因素進行調查分析，并深入了解人工養殖業的發展現狀，利用所學專業知識宣傳藍色食物的積極影響，助力國家糧食安全。藍色食物作為一種低耗能的糧食，大力推廣可以顯著降低環境資源的浪費，在滿足人類正常生命需求的基礎上更好地守好十八億畝耕地的紅線，保護國家糧食安全。
此次調研活動深入沿海地區，了解藍色食物文化。實踐隊成員們表示，深刻感受到藍色食物對糧食安全的重要性，激勵大家在努力學好專業知識的同時，也要做好課外實踐的拓展，做好勤儉節約的踐行者、糧食安全的守護者，把愛黨愛國融入實際行動中，貢獻自己的青春力量，讓青春在奮斗中閃閃發光。
圖為實踐隊員合照。中國青年網通訊員 劉晗悅 供
