我國是一個多民族國家，在此之前我其實并不是很能領會這句話，因為我身旁基本上都是漢族人，很少看見其他民族，所以除漢族以外的民族在我這里都是一個扁平的二維形象，我很難想象到他們的生活應該是什么樣的，這也直接導致了我對少數民族文化的知之甚少，畢竟我與少數民族最大的聯系應該就是我初高中讀書時期的兩位回族同學，而他們在我看來和我也沒什么不同。

  所以其實當我剛到云南時，我對少數民族懷有極大的好奇：他們的美食和漢族有什么不一樣呢？他們的習俗和漢族有什么不一樣呢？他們的服飾和漢族又有什么不一樣呢？這些疑問一直盤旋在我的腦海中，而很開心的是，我的疑惑最終得到了解答，我與部分少數民族進行了一些友好的談話，他們非常熱情與耐心。

  先為各位介紹一下我在云南了解的第一個民族，白族。我們到達了云南白族自治州，通過和一些白族人的交談，我對他們這個民族有一個初步的了解。說到白族的風俗特色，首先體現在顏色上。白族男女都崇尚白色，以白色衣服為尊貴，白族男子多穿白色對襟衣，外套黑領褂；白族女子服飾各有千秋，從服飾可看出年齡大小、成婚與否以及地區差異，但衣服也少不了白色。其次白族人民的建筑藝術可謂獨具一格：高寒山區多居住單間或兩間相連的“垛木房”或“竹籬笆房”；壩區則多住土木結構的瓦房。位于蒼山腳下、洱海之濱的大理喜洲白族，民居則由院墻、大門、照壁、正房、左右耳房組成。然后是吃食，白族人喜酸辣，愛吃涼菜，愛飲烤茶。一日三餐，以稻米和小麥作主食，山區則以玉米、蕎子為主食。喜食酸辣，洱海的鯉魚、弓魚、鯽魚是人們喜食的菜肴，“砂鍋魚”是大理著名佳肴。善于腌制火腿、臘肉、香腸、油雞、螺螄醬等。最后，白族還有一些忌諱：第一，白族人非常講究長幼之分，男女之別，且白族人非常愛惜糧食，吃飯的時候，不能掉米粒，掉了也要撿起來吃，另外吃完飯要注意擺放好碗筷。第二，春節初一，白族人禁忌飲葷食以此來敬佛神，還有忌外人進門，忌掃地，忌用水不能往門外潑灑等。第三，忌諱見到天空流星流逝。第四，在立秋節氣日，白族人還會禁忌下田間地里勞作，白族人認為立秋時“秋繩”密布田野，下田間地里勞作會踩絆“秋繩”，影響莊稼收成。這是些很有趣的習俗，如果不知道的話，犯了他們的禁忌也是一種很不禮貌的行為哦。

  第二個是藏族。藏族的炊餐灶讓我覺得很有意思。藏族的炊餐灶具自成一體。在藏族地區，家家都備有酥油茶筒、奶茶壺。大部分地區的藏族都以干牛糞為燃料，以鐵三角架為灶。云南藏族茶具、酒具、餐具喜用銅制。其他地區的藏族喜用木碗并漆上紅、黃、橙色的油漆。比較講究的還要在碗上包銀。牧區的藏族都要隨身配帶一把精制的藏刀，主要用來切割食物，還用于宰羊、剝皮、削帳房厥子等勞動，藏刀的制作歷史悠久，工藝精湛。藏族還有一些典型食品，糌粑、青稞酒、酥油茶自不必說，除此之外，還有很多，例如：足瑪米飯，藏族傳統宴席食品，用足瑪、大米、酥油等煮制而成。血腸，藏族傳統菜肴，用牛（羊）血為主要原料制成。奶酪，藏族傳統菜肴，用牛、羊奶發酵后制成。

    當然我不止見到了這兩個民族，還有很多其他的民族，但是呢，這兩個民族是我了解最多的，這次云南之旅真的非常精彩！